Settore Food & Beverage
Sfide nell'Industria alimentare: la ricetta per il successo di GIB
L'industria del Food & Beverage ha raccolto la sfida: individuare e gestire i fattori di rischio che possono impattare negativamente sulle performance all’interno dell’azienda. La pressione delle vendite è spesso elevata e c'è sempre tensione tra la disponibilità in magazzino, il deterioramento della materia prima e la domanda di mercato. Le aziende di questo settore sono costantemente alla ricerca del migliore equilibrio tra disponibilità dei materiali e riduzione dei costi. Il settore del Food & Beverage si trova a concorrere in un mercato ampio e sempre più globalizzato, nel quale per sopravvivere è necessario organizzare al meglio la gestione interna delle risorse, allo scopo di ottenere una tempestività di risposta al cambiamento. La chiave del successo per noi di GIB è una previsione attendibile: un’azienda ogni anno infatti deve gestire diverse problematiche tra le quali la variabilità delle tendenze di consumo, il deperimento delle
materie prime in magazzino e l’out-of-stock, questo quindi impone una maggiore integrazione e condivisione delle informazioni in proprio possesso. Il dinamismo caratteristico della domanda fa sì che le soluzioni richieste nel settore Food & Beverage abbiano funzioni applicative ideate per assicurare una elevata velocità di risposta ai frequenti e repentini turnover del mercato. Con GIB Suite infatti è possibile prendere in considerazione modelli stagionali, tendenze o promozioni integrando con dati esterni così da soddisfare la domanda prevista e fornire il livello di servizio desiderato. La nostra soluzione GIB, completamente integrata in SAP, offre gli strumenti necessari per rendere il processo Forecast un successo.
Vuoi saperne di più?
Altre referenze
Pre-cooked and frozen meals - Controlling & Operations
Animal feed - Forecast, Controlling, Operations & Planning
Frozen food products - Forecast & Controlling
Chocolate producer - Forecast
Chocolate - Forecast & Controlling
Smoked Fish, Shellfish, Crustaceans, Shrimp, and Salmon - Forecast
Spices - Controlling & Buying
Food products - Forecast
Mixed spices, and market leader in spice-ketchup - Forecast & Controlling
Candy - Forecast
Biscuits, pastry - Forecast & Operations
Brewery - Forecast, Controlling, Operations & Planning
Milk products - Controlling
Convenience food - Forecast, Operations & Planning
Sugar - Planning
Herb candies - Controlling & Operations