Settore Food & Beverage

La ricetta per il successo di GIB

Settore Food & Beverage

Sfide nell'Industria alimentare: la ricetta per il successo di GIB

L'industria del Food & Beverage ha raccolto la sfida: individuare e gestire i fattori di rischio che possono impattare negativamente sulle performance all’interno dell’azienda. La pressione delle vendite è spesso elevata e c'è sempre tensione tra la disponibilità in magazzino, il deterioramento della materia prima e la domanda di mercato. Le aziende di questo settore sono costantemente alla ricerca del migliore equilibrio tra disponibilità dei materiali e riduzione dei costi. Il settore del Food & Beverage si trova a concorrere in un mercato ampio e sempre più globalizzato, nel quale per sopravvivere è necessario organizzare al meglio la gestione interna delle risorse, allo scopo di ottenere una tempestività di risposta al cambiamento. La chiave del successo per noi di GIB è una previsione attendibile: un’azienda ogni anno infatti deve gestire diverse problematiche tra le quali la variabilità delle tendenze di consumo, il deperimento delle

materie prime in magazzino e l’out-of-stock, questo quindi impone una maggiore integrazione e condivisione delle informazioni in proprio possesso. Il dinamismo caratteristico della domanda fa sì che le soluzioni richieste nel settore Food & Beverage abbiano funzioni applicative ideate per assicurare una elevata velocità di risposta ai frequenti e repentini turnover del mercato. Con GIB Suite infatti è possibile prendere in considerazione modelli stagionali, tendenze o promozioni integrando con dati esterni così da soddisfare la domanda prevista e fornire il livello di servizio desiderato. La nostra soluzione GIB, completamente integrata in SAP, offre gli strumenti necessari per rendere il processo Forecast un successo.

Altre referenze


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Pre-cooked and frozen meals - Controlling & Operations

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Animal feed - Forecast, Controlling, Operations & Planning

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Frozen food products - Forecast & Controlling

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Chocolate producer - Forecast

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Chocolate - Forecast & Controlling

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Smoked Fish, Shellfish, Crustaceans, Shrimp, and Salmon - Forecast

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Spices - Controlling & Buying

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Food products - Forecast

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Mixed spices, and market leader in spice-ketchup - Forecast & Controlling

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Candy - Forecast

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Biscuits, pastry - Forecast & Operations

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Brewery - Forecast, Controlling, Operations & Planning

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Milk products - Controlling

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Convenience food - Forecast, Operations & Planning

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Sugar - Planning

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Herb candies - Controlling & Operations

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